Op West-Flores in Indonesië maakt meer dan helft van de bevolking de basisschool niet af. Velen leven noodgedwongen van de landbouw en dat is een moeilijk bestaan. Er is tekort aan water, vooral tijdens het droge seizoen. Door onkunde en schaarse middelen zijn de boeren niet in staat hun werkwijze aan te passen aan de klimaatverandering. Daardoor lukt het ze niet of nauwelijks om voldoende voedsel te verbouwen.
We willen de voedselzekerheid verbeteren en ondervoeding bij kinderen tegengaan. Onze lokale partner Ayo Indonesia laat de boeren kennismaken met sorghum, een vergeten graansoort. Het is een voedzaam gewas, dat rijk is aan vitaminen, vezels, mineralen en eiwitten. Sorghum is gemakkelijk te verbouwen, groeit snel onder alle omstandigheden en is goedkoper dan rijst. We stimuleren de boeren om over te schakelen op sorghum.
De boeren krijgen zaden om sorghum te zaaien en ze leren het gewas te kweken en te oogsten. Vervolgens leren ze om er verschillende gerechten van te maken. Zo is pap van sorghum echt een ‘superfood’ voor kinderen, dat helpt tegen ondervoeding. De boeren leren de zaden te vermeerderen, zodat ze deze kunnen delen met andere leden van de gemeenschap. Op termijn kunnen ze de zaden ook verkopen.
U kunt uw bijdrage aan de Adventsactie overmaken op het hieronder vermelde QR-code of rekeningnummer NL72 RABO 0377 5288 70 ten name van Parochie Heilige Theresia van Avila onder vermelding van Adventsactie. U kunt uiteraard ook doneren in de collecteschaal of via de QR-code die in de liturgievellen staat. We collecteren gedurende de vier zondagen van de Advent.
Bij voorbaat dank!
Werkgroep MOV
